Jeg noterte meg her om dagen at biene fant mye hvit pollen. Senere oppdaget jeg at biene trakk svært bra på noe jeg tror er myrtistel. Bøndene er ikke så redd for å slippe opp litt tistler lenger da det nå finnes ugrassmidler mot dette, så her var det flere dekar med myrtistel. Tidligere var dette et forferdelig ugress som både stakk og var vanskelig å bli kvitt.
Bergets bigård lister åkertistel som «Mycket bra» når det gjelder nektar så jeg regner igrunn med at myrtistel er i samme kategori. Faktisk ser det ut som om biene mine foretrekker myrtistel framfor lyng. Lynghonning selger nok bedre utfra navnet sitt, men jeg har lest at tistler skal gi en svært god honning.
